Thổ Nhĩ Kỳ rộng và trải dài trên hai châu lục, nên chuyến đầu tiên rất dễ thành cuộc chạy đường dài. Đây là những nơi đáng ưu tiên nhất và cách ghép chúng thành một tuyến gọn gàng.
Thổ Nhĩ Kỳ trải dài trên hai châu lục và rộng đến mức đi hết từ đầu này sang đầu kia cũng mất cả ngày bay lẫn xe. Chuyến đầu tiên vì thế rất dễ biến thành một cuộc di chuyển liên tục. Cách hợp lý hơn là chọn ba đến bốn điểm nằm gần nhau trên cùng một trục rồi đi sâu. Dưới đây là những nơi đáng ưu tiên nhất.
Istanbul, thành phố bắc qua hai lục địa
Không có điểm khởi đầu nào tốt hơn Istanbul. Khu phố cổ Sultanahmet gói gọn thánh đường Ayasofya, Nhà thờ Hồi giáo Xanh, cung điện Topkapi và bể chứa nước ngầm trong bán kính đi bộ. Bên kia cầu là khu Karaköy và tháp Galata với quán cà phê rang xay, còn bờ châu Á ở Kadıköy có chợ và hàng ăn dành cho dân địa phương hơn là cho khách.
- Đi phà qua eo Bosphorus lúc chiều muộn, rẻ hơn hẳn tour du thuyền mà cảnh tương đương
- Chợ Gia vị và chợ Lớn để xem là chính, muốn mua thì so giá vài quầy trước
- Dành một buổi cho bờ châu Á, nhịp sống ở đó khác hẳn khu phố cổ
- Ăn sáng kiểu Thổ ít nhất một lần, một mâm nhỏ đủ no tới trưa
Cappadocia và những thung lũng đá
Vùng cao nguyên miền trung này nổi tiếng nhờ địa hình đá núi lửa bị bào mòn thành các cột nhọn, cùng hệ thống nhà và nhà thờ đục thẳng vào vách đá. Göreme là thị trấn tiện làm căn cứ nhất. Ngoài chuyến khinh khí cầu lúc bình minh, bạn nên dành thời gian đi bộ trong các thung lũng và xuống thăm một thành phố ngầm nhiều tầng.
Pamukkale, ruộng bậc thang màu trắng
Nước khoáng nóng chảy qua sườn đồi hàng nghìn năm để lại lớp đá vôi trắng xếp tầng như ruộng bậc thang, phía trên là phế tích thành cổ Hierapolis với nhà hát La Mã còn khá nguyên vẹn. Khách phải đi chân trần trên mặt đá để giữ gìn, nên mang theo túi đựng giày. Buổi chiều muộn nắng xiên là lúc đẹp nhất và cũng vắng hơn giữa trưa.
Ephesus, thành phố cổ đại còn đọc được
Nằm gần thị trấn Selçuk ở phía tây, Ephesus là một trong những khu khảo cổ được bảo tồn tốt nhất vùng Địa Trung Hải. Bạn đi dọc con đường lát đá từ nhà hát lớn tới mặt tiền thư viện Celsus, hai bên vẫn còn nền nhà, cửa hiệu và hệ thống thoát nước. Đi sớm buổi sáng vì khu này gần như không có bóng râm.
Bờ biển phía nam: Antalya, Kaş và Ölüdeniz
Dải bờ biển Địa Trung Hải là nơi người Thổ đi nghỉ hè. Antalya có phố cổ Kaleiçi nằm ngay trên vách biển, Kaş là thị trấn nhỏ yên tĩnh hợp cho lặn ống thở và chèo thuyền qua vùng thành phố chìm, còn Ölüdeniz nổi tiếng với bãi phá nước xanh và môn dù lượn. Đây cũng là điểm đầu của tuyến đi bộ đường dài dọc bờ biển Lycia.
Ghép tuyến thế nào cho gọn
- Bảy ngày: Istanbul ba đêm, Cappadocia ba đêm, bay nội địa qua lại
- Mười ngày: thêm trục phía tây gồm Pamukkale và Ephesus, kết thúc ở Izmir rồi bay về
- Mười bốn ngày: nối tiếp xuống bờ biển phía nam, đi dần từ Fethiye sang Antalya
- Tránh đi xe khách đêm quá hai chặng liên tiếp, bạn sẽ mất sức cho cả phần sau
Sai lầm phổ biến là xếp Cappadocia vào cuối hành trình cho tới khi phát hiện khinh khí cầu huỷ vì gió và không còn ngày nào để bay lại. Hãy đặt vùng này ở giữa chuyến, chừa hai buổi sáng liên tiếp, và nhớ rằng tiền sẽ được hoàn nếu chuyến bị huỷ do thời tiết.
Những điều nên nhớ khi lên đường
- Vào thánh đường cần che vai và đầu gối, nữ mang thêm khăn trùm tóc, bỏ giày ở cửa
- Bay nội địa thường rẻ và nhanh hơn xe khách cho những chặng trên bảy tiếng
- Khoảng cách giữa các điểm rất xa, đừng nhét quá bốn nơi vào một tuần
- Mang giày bám tốt cho đá trơn ở Pamukkale và đường mòn ở Cappadocia
- Giá dịch vụ du lịch thay đổi nhanh, hỏi lại tại chỗ thay vì tin bài viết cũ