Ba ngày là vừa đủ để đi hết ba hướng của xứ dừa: khu cồn sát cầu Rạch Miễu, miệt vườn Chợ Lách và dải ven biển Thạnh Phú. Lịch trình dưới đây chia theo từng buổi, kèm phương án đổi khi thời tiết không chiều lòng.
Ba ngày là con số vừa vặn với Bến Tre. Các điểm đáng đi ở đây không nằm cụm lại một chỗ mà toả ra ba hướng rõ rệt: khu cồn ngay chân cầu Rạch Miễu, miệt vườn Chợ Lách về phía tây, và dải ven biển Thạnh Phú ở phía đông nam. Mỗi hướng vừa đúng một ngày, và cách đi hợp lý nhất là lấy thành phố Bến Tre làm trục để toả ra rồi quay về.
Chốt trước ba việc
- Phương tiện riêng: thuê xe máy giá tham khảo 120.000–200.000đ một ngày, hoặc ô tô kèm tài xế nếu đi từ bốn người
- Chỗ ngủ: đặt hai đêm ở trung tâm thành phố cho gọn, vì đây là điểm giữa của cả ba hướng
- Mùa: nếu đi vì vườn trái cây, canh khoảng tháng 5 đến tháng 8; ngoài giai đoạn đó nên đổi trọng tâm sang làng nghề và ven biển
Ngày 1: từ Sài Gòn xuống, chiều đi khu cồn
Xuất phát buổi sáng, đi cao tốc TP.HCM – Trung Lương rồi qua cầu Rạch Miễu, quãng đường chừng 85–90km và mất khoảng 2–2,5 tiếng tuỳ phương tiện. Ăn trưa ở trung tâm rồi nhận phòng, nghỉ ngơi tránh nắng giữa trưa. Đầu giờ chiều quay ngược ra khu Tân Thạch để sang cồn Phụng, xem cụm di tích còn lại của đạo Dừa với sân chín rồng và các chi tiết chạm khắc rất riêng. Sau đó là chuỗi trải nghiệm đã thành nếp ở đây: xuồng ba lá luồn trong lạch dừa nước, xe ngựa, lò kẹo dừa và đờn ca tài tử. Chiều muộn về lại thành phố, đi bộ dọc bờ kè và ăn tối bằng một món dừa.
Ngày 2: miệt vườn Chợ Lách – Cái Mơn
Đi sớm về hướng tây, quãng đường chừng bốn mươi cây số theo đường ven sông. Cái Mơn là vựa cây giống và hoa kiểng lớn của miền Tây, nên dọc đường bạn sẽ thấy hai bên toàn vườn ươm, chậu kiểng xếp thành hàng dài. Buổi sáng dành cho làng hoa kiểng và một vườn trái cây, ăn tại chỗ theo vé trọn gói. Nếu đi đúng dịp Tết Đoan Ngọ, ghé thêm cồn Phú Đa để ăn ốc gạo luộc chấm mắm gừng. Buổi chiều đi chậm lại: ghé một lò làm bánh, ngồi quán võng ven đường, rồi thong thả quay về thành phố trước khi trời tối.
Ngày 3: về hướng biển Thạnh Phú
Ngày này chạy xa nhất, chừng năm sáu chục cây số về phía đông nam theo trục Mỏ Cày – Thạnh Phú, nên hãy khởi hành sớm và trả phòng luôn. Trên đường ghé nhà cổ Huỳnh Phủ ở khu Đại Điền, một ngôi nhà gỗ chạm trổ dày đặc còn giữ được khá nguyên vẹn. Đi tiếp ra Cồn Bửng: đừng kỳ vọng cát trắng nước trong, đây là biển phù sa, cái đáng giá là bãi rộng vắng người, những hàng trụ điện gió chạy dọc bờ và hải sản tươi ở các quán ven bãi. Ăn trưa bằng nghêu và cá biển nướng, sau đó quay về Sài Gòn trong chiều.
Đừng cố xếp cả Chợ Lách và Thạnh Phú vào cùng một ngày. Hai hướng này nằm ngược nhau và đều phải đi xuyên qua thành phố, gộp lại là bạn mất nguyên buổi chiều để ngồi trên yên xe thay vì để nhìn thứ gì đó.
Phương án đổi cho ngày 3
Nếu trời mưa hoặc bạn không mặn mà với biển phù sa, đổi ngày thứ ba sang hướng đông là Giồng Trôm – Ba Tri. Hướng này có sân chim Vàm Hồ với hàng nghìn con cò và vạc về tổ lúc chiều muộn, khu lưu niệm Nguyễn Đình Chiểu, cùng hai làng nghề bánh tráng Mỹ Lồng và bánh phồng Sơn Đốc. Quãng đường ngắn hơn, nhiều bóng mát hơn và phù hợp với người đi cùng người lớn tuổi.
Rút gọn còn 2 ngày 1 đêm
Bỏ trọn ngày thứ ba. Giữ ngày 1 cho khu cồn và ngày 2 cho Chợ Lách, rồi về Sài Gòn vào chiều muộn ngày thứ hai. Phiên bản này vẫn cho bạn cả hai mặt của xứ dừa là sông nước và miệt vườn, chỉ thiếu phần ven biển vốn cần thời gian di chuyển nhiều nhất.
Lưu ý khi chạy lịch trình này
- Mỗi ngày chạy khoảng 60–120km cả đi lẫn về, nên đổ đầy xăng từ sáng và hạn chế chạy đường lạ sau khi tối
- Giữa trưa nắng rất gắt, hãy chủ động nghỉ từ 11 giờ đến 2 giờ thay vì cố đi cho kịp lịch
- Mang sẵn tiền mặt vì nhiều nhà vườn, bến xuồng và quán ven bãi không nhận thẻ
- Nếu muốn ngồi xuồng riêng thay vì ghép đoàn, hỏi homestay hoặc thương lượng ở bến từ hôm trước
- Từ năm 2025 địa bàn Bến Tre thuộc tỉnh Vĩnh Long (Bến Tre cũ), nên bản đồ và giấy tờ có thể ghi khác biển chỉ dẫn dọc đường