Bánh tráng trộn là gì, ăn ở đâu ngon?
Bánh tráng trộn là món ăn vặt trứ danh của Sài Gòn: bánh tráng cắt sợi trộn cùng khô bò, trứng cút, xoài xanh, rau răm, đậu phộng và muối tôm Tây Ninh. Món này không nấu, chỉ trộn, nên ngon dở nằm hết ở tay người bán và độ tươi của nguyên liệu. Ăn ngay sau khi trộn là quy tắc quan trọng nhất.